准备好材料我只是觉得豆腐很美,特意拍一张照片~大火起锅,放一点点油,爆香姜片把三文鱼头放进去煎一下。把多余的油倒出去,倒入清水,一直用大火,让汤一直翻滚,慢慢汤就会越来越白。大火煮约7-8分钟,下盐和胡椒调味,再放入切好的豆腐汤越滚越白6.放香菜重新开了以后即可出锅。嫩滑鲜美~
食材
1
三文鱼头 1个
2
姜 若干片
3
南豆腐 250g
4
香菜 1把
5
盐 适量
6
胡椒 适量
步骤
1
准备好材料
2
我只是觉得豆腐很美,特意拍一张照片~
3
大火起锅,放一点点油,爆香姜片
4
把三文鱼头放进去煎一下。
5
把多余的油倒出去,倒入清水,一直用大火,让汤一直翻滚,慢慢汤就会越来越白。
6
大火煮约7-8分钟,下盐和胡椒调味,再放入切好的豆腐
7
汤越滚越白
8
6.放香菜
9
重新开了以后即可出锅。
10
嫩滑鲜美~
上一篇:猪骨煲汤的做法