1. 准备好原材料2. 萝卜切成丝3. 萝卜丝里放入少许盐，抓匀，腌制待用4. 生姜、大蒜瓣、小葱葱头均切细、小葱叶子切成小圈5. 猪肉剁成肉末6. 肉末里打入鸡蛋，加入生抽、蚝油、盐、香油、花椒水、葱姜蒜末、生粉，朝一个方向搅拌上劲萝卜丝肉丸汤的做法第7步 7. 锅里放入适量水烧开，加入少许盐和香油8. 下入萝卜丝，腌制出的水不要9. 用手捏出肉丸，一个一个轻轻放入10. 煮五分钟左右关火11. 加入少许蚝油，撒上葱花，出锅了
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