羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品
方法/步骤
1
酸菜
2
洗净切丝
3
小砂锅加底油,葱姜炝锅,加入羊肉片(涮火锅的那种就可以)煸炒
4
加入少量酱油爆香
5
加入酸菜丝炒匀,加入少量水烧开一会儿
6
加入粉丝(先泡软)、盐,炒匀
注意事项
红酒和羊肉是禁忌,一起食用后会产生化学反应。羊肉与西瓜也不能混合食用,食用后会发生腹泻等反应。
酸菜
洗净切丝
小砂锅加底油,葱姜炝锅,加入羊肉片(涮火锅的那种就可以)煸炒
加入少量酱油爆香
加入酸菜丝炒匀,加入少量水烧开一会儿
加入粉丝(先泡软)、盐,炒匀
红酒和羊肉是禁忌,一起食用后会产生化学反应。羊肉与西瓜也不能混合食用,食用后会发生腹泻等反应。