白菜除了醋溜、凉拌、炖外还有一种吃法,那就是虾仁白菜。AMMA也是特别爱吃。虾仁和白菜都是最低调的食物了,可就这两样凑一起鼓捣一下那品质还不真不是一般的高。不但营养丰富而且味道还透着那么一股子鲜鲜味,再就着扒上两碗米饭那绝对棒!
工具/原料
原材料:白菜、青虾若干
方法/步骤
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1.白菜洗净斜切片备用
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2.青虾洗净剥去外衣切成寸断备用
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3.起油锅,葱姜爆香
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4.放入虾仁翻炒,炒至虾仁变色,炒出红油后倒入少量料酒和白糖
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6.出锅前放入适量盐炒至均匀即可
注意事项
觉得不错的话,可以回家试着做一下!