美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 茼蒿的做法
食材
1
茼蒿 500克
2
盐 15克
方法/步骤
1
将茼蒿洗净沥干水分切段倒入适量植物油拌匀；
2
打入一个鸡蛋拌匀；
3
放入提前混合好的玉米面和面粉拌匀再加入精盐拌匀；
4
蒸锅铺上笼布；
5
将拌好的茼蒿面放入蒸笼，再在上面撒上干面；
6
开火，水开后继续蒸10分钟；
7
时间到，起锅；将蒸好的菜倒入盆中与蒜泥拌匀，热气腾腾菜一下把蒜香味激发出来。装盘开吃。
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试