喜欢吃各种各样的粉，家里常备红薯粉，有时用来做早餐，有时用来做菜。今天偷懒，用红薯粉做了一道亦菜亦饭的美食，简简单单解决了午饭。
食材
1
海带 200克
2
胡萝卜 100克
3
香菜 12把
4
红薯粉 1小碗
5
火腿肠 1根
6
五香粉 半匙
7
盐 1匙
8
味精 少许
方法/步骤
1
胡萝卜去皮切丝，火腿切丝，红薯粉一小碗，海带丝一小碗。
2
炒锅倒少许油，开大火，下葱姜蒜爆香。
4
开锅放去火腿丝。
5
放适量的盐和味精调味。
6
放一勺海鲜酱油。少许五香粉。
7
放入红薯粉一起煮。
8
三分钟左右，汤汁收干，关火出锅。
9
撒上一把葱花即可食用。
注意事项
红薯粉事先凉水浸泡两小时。