自制了好多的卤肉，想着可以用来煮面，刚刚好也懒得煮饭，就煮碗面算了，没想到一碗面加入卤肉以后会这么好吃，看来以后还得多煮点卤肉以后放着。以备不时之需哦。
食材
1
鸡蛋面 100g
2
青菜 120g
3
料酒 适量
4
盐 适量
5
卤肉 适量
方法/步骤
1
小青菜洗净备用
2
2.鸡蛋面一份
3
3.锅内开水煮开，将面倒入，煮透
4
4.煮开的面用冷水洗净，沥干水分
5
5.锅内烧开水，加入小菜以及面条，倒入少许料酒以及盐，继续煮
6
6.待锅开后，即可将面喝小青菜捞出倒入碗内
7
7.将适量的卤肉酱淋在面上，即可。
注意事项
面条先用开水煮过，用冷水洗净，可以增加面条的劲道
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