果酱在夏季淋在冰淇淋或者自制小甜品上最棒了，想吃到没有添加剂、防腐剂的果酱吗？小编来分享杨梅酱的小教程~
食材
杨梅 适量
方法/步骤
1
杨梅洗净盐水浸泡后晾干。
2
放入锅中加温并翻炒。
3
待少许出汁，撒白糖大火熬煮。
4
杨梅大量出汁。
5
待沸腾时关小火，翻搅弄碎果肉，颜色变深后关火。
6
冷却后去核放粉。
7
浇在牛奶刨冰或者冰淇淋上。
8
美味的杨梅酱就做好了，开着空调吃冷饮
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