“绝对下饭菜!!”标签：酸甜炒十分钟简单热菜秋季菜谱夏季菜谱主料牛肉(200g)调料洋葱(一个)西红柿(一个)番茄酱(一大勺)黑胡椒(少许)厨具炒锅1牛肉切小块，拌入生油，黑胡椒粉。2洋葱切丝，西红柿切小块。3锅中做油，放入西红柿翻炒，炒成酱状。4然后加入番茄酱翻炒均匀。5然后倒入洋葱丝翻炒，变软后盛出。6锅中少放油，倒入牛肉粒翻炒变色。7最后倒入盛出的洋葱丝，大火翻炒2分钟至牛肉成熟，加盐调味即可。治脾虚的珍珠鱼丸脾虚川菜蒸香辣珍珠鱼丸具有松软嫩滑、清淡爽口、洁白如玉、晶莹剔透的特点。那怎么做才好吃呢，养生网为你图解珍珠鱼丸的详细做法及功效。黑鱼的功效与作用：黑鱼有补脾胃，利水气，消毒的作用。黑鱼具有调补阴阳等功能，能活血通络，养血补虚，黑鱼的蛋白质包含人体所需的各类氨基酸，且胆固醇含量低，更宜人们食用。适宜人群：黑鱼：一般人群均可食用，有疮者不可食，令人瘢白。禁忌人群：黑鱼：小孩、老人等抵抗力差的人群慎食。用料黑鱼250克糯米一把胡萝卜一根芦笋三根蛋清1个黄酒适量食盐适量治脾虚的珍珠鱼丸的做法步骤1.糯米冷水浸泡2小时2.黑鱼肉洗净3.肉先切成丁4.再剁成泥5.蔬菜去皮，洗干净6.剁成细末7.鸡蛋用蛋清分离器分离出蛋清，加入到剁好的鱼泥中8.将蔬菜末加入鱼泥中9.再加入适量的盐10.再加入适量的黄酒11.用筷子顺时针搅拌均匀12.用手将搅拌均匀的鱼泥团成团子，再均匀裹上浸泡好的糯米13.平盘用胡萝卜铺底，放入糯米丸子14.锅中加水，上汽后放入平盘，大火蒸10分钟15.出锅了，可以享用了
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