我们知道,每到过年,大家都哟在一起,吃团年饭,但是现在的人,未必知道团年饭里面的讲究,今天潇潇,就结合自己的经验谈谈这个经验。
工具/原料
团年饭
方法/步骤
1
团年饭,必须要有的菜,“鱼”。预示着年年有余。
2
团年饭,必须有的菜“鸡”“预示着来年大吉大利”
3
上面的两道菜,都是必须的,除此之外,猪肉,牛肉,羊肉,其他什么才,就看自己的家庭经济条件和口味了,比如回族,就不吃猪肉。因人而异的。
4
最最重要的,一点就是,团年饭,吃的要是米饭,而且菜品里面最好不要汤类,如果有汤类,一定不能用汤泡饭吃。这样很有忌讳的,预示着,来年做什么事,都“泡汤”。
5
如果,在就餐的时候,小孩不小心,摔碎了勺子,酒盅,或者小碗,就要不骂小孩,最好的处理方式,大人就马上说“碎碎平安”。一来化解尴尬,二来是祈福,因为“碎碎平安”通“岁岁平安”。
注意事项
1
可能每个地方的习俗不同,这个是陕西这边的习俗!
2
希望对大家有所帮助。
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