眼下正是芒果季，是猫爱吃的水果之一，那可不能错过这种美味，家里买了不少品种的芒果，每到休息日都会捉摸着用芒果做些什么好吃的，今天就做冰淇淋，自家做，安全卫生有保障，关键是完全没有使用任何有关人造奶油，香精，添加剂等等，这些含有对人体不利的，例如反式脂肪神马的原料，咱既要美味，还要安全不是
食材
1
芒果肉 150g
2
牛奶 70g
3
淡奶油 200g
4
糖 30g
5
蛋黄 2个
6
牛奶 130g
7
糖 30g
方法/步骤
1
2个蛋黄+130克牛奶+30克糖置于奶锅中。
2
搅匀，开小火。
3
边煮边搅，直到成为粘稠的糊糊，熬好后置于冰箱冷藏备用。
4
芒果取肉，加入牛奶打成果泥。
5
淡奶油200克+30克糖，打至6，7成发。
6
芒果泥+蛋糊+淡奶油搅拌均匀。
7
取出冰淇淋桶，倒入混合好的食材
8
入面包机内工作设20-30分钟，结束后，即可食用，如果当时不吃，可放入冰箱冷冻室保存。
9
取几块曲奇，去掉中间的夹心，压碎。
10
这是从冰箱取出后的成品。
11
把曲奇碎洒在冰淇淋上，味道美美滴~
上一篇：到底什么事冰酒