小白做慢炖羊骨头的教程
食材
1
盐 适量
2
姜 3片
3
料酒 2勺
4
八角花椒桂皮大料 适量
5
羊骨头 1斤半
6
香菜 适量根
7
洋葱 半个
8
大葱 1根
9
干辣椒 适量
10
蒜头 适量
11
料酒 2勺
12
老抽 一丢丢
13
生抽 3勺
方法/步骤
1
煮羊骨
2
把浮粉撇去备用。别把汤倒出来
3
锅里放油，用洋葱和香菜炒
4
准备大东西
5
把大的材料放锅里炒一下，把姜片放进去
6
放适量的干辣椒，看你吃多辣，我放一块干辣椒如果孩子不吃辣？?
7
把先前浇过的汤和骨头倒进锅里
8
料酒两勺
9
我丢了就丢了
10
三勺酱油
11
锅里的大蒜
12
把所有的青葱放进锅里，用大火烧开，用小火烧一个小时。
13
我们吃吧！