好吃的羊排骨带一点孜然,味美鲜辣,西域风情
食材
1
羊排骨 250克
2
孜然粉 10克
3
花椒粉 5克
4
辣椒粉 5克
5
葱 10克
6
盐 3克
7
味精 2克
8
红油 2克
9
老姜 5克
10
料酒 5克
11
白糖 2克
方法/步骤
1
1、羊排骨半斤,斩小段后充分洗净。用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
2
2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。
3
3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
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