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羊排骨的做法

好吃的羊排骨带一点孜然,味美鲜辣,西域风情
食材
1

羊排骨 250克

2

孜然粉 10克

3

花椒粉 5克

4

辣椒粉 5克

5

葱 10克

6

盐 3克

7

味精 2克

8

红油 2克

9

老姜 5克

10

料酒 5克

11

白糖 2克

方法/步骤
1

1、羊排骨半斤,斩小段后充分洗净。用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。

2

2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。

3

3、放微波炉里高火烤10分钟即成。

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