来一份小朋友爱吃孢子甘蓝
食材
1
孢子甘蓝 一份
2
食盐 适量
3
食用油 适量
4
黄冰糖 适量
5
葱 1根
6
葡萄干 适量
7
蒜 2-3瓣
8
耗油 适量
9
白芝麻 适量
10
南瓜子仁 适量
11
松子仁 适量
方法/步骤
1
先把孢子甘蓝洗干净去掉把，切成两半，把葱花，蒜切好备用。
2
把孢子甘蓝用开水焯熟捞起备用。
3
把锅烧热加入食用油，蒜，葱花爆香后加入一些冰糖翻炒一下，之后加入孢子甘蓝翻炒。
4
之后再入一些耗油翻炒，最后撒点食盐翻炒几下准备出锅。
5
在装盘后的孢子甘蓝里撒些南瓜子仁和葡萄干就可以了，一道味美可口，小朋友都喜欢吃的孢子甘蓝菜就做好了。
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