烧烤摊上的烤串太容易上火，不能多吃，可又好想体验吃烤串的香，那就把水果串成串吃，一样是特别好吃。樱桃含有B族维生素、维生素C、粗纤维、灰分、钙、磷、钾、钠、镁等营养成分，具有改善贫血、调中益气、健脾和胃等功效。
食材
1
橙子肉 80克
2
猕猴桃 100克
3
樱桃 65克
4
菠萝肉 45克
5
葡萄 140克
方法/步骤
1
将洗净的猕猴桃切开，去除硬芯部分和果皮，把果肉切小块。
2
洗好的樱桃去除果蒂。
3
橙子肉切小块
4
菠萝肉切条形，改切成小块，备用。
5
取一根竹签，穿入切好的水果和洗净的葡萄。
6
制成数个水果串，摆放在盘中即成
注意事项
切好的菠萝肉可放在淡盐水中，能减轻涩味。
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