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锡箔纸草鱼做法!

做法多样化,这不是唯一的做法!
食材
1

草鱼 一条

2

大葱 100克

3

香菜 200克

4

蒜泥 100克

5

耗油 适量

6

红油 适量

7

泰椒 100克

方法/步骤
1

首先到市场买一条草鱼,大小在3斤左右,然后清洗干净!

2

然后制作草鱼汁:东古一品鲜500克,蒜蓉辣酱300克,叉烧酱150克,海鲜酱50克料酒100克,耗油30克,鲜味宝20克,鲍鱼汁50克蒸鱼鼓油350克,白糖50克,搅拌均匀即可!(以上材料市场上均有,或者去淘宝买)

3

把清洗赶紧的草鱼放在锡箔纸上,在鱼肚子里面放葱,姜,香菜。

4

再往鱼肚以及鱼身浇草鱼汁和蒜蓉酱(适量即可)。

5

再倒入红油两勺,然后把锡箔纸将草鱼包起来!

6

上炉两面考20分钟!

7

20分钟后打开锡箔纸,撒葱花,泰椒,香菜!

8

美味的锡箔纸烤鱼就做好了,是不是很简单啊!

注意事项
1

注意鱼不要太大也不要太小不然控制不好辅料的多少!

2

火不要太大!适当就可以啦!

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