杀鸡
工具/原料
一只鸡 烧好一壶开水 一个碗 一把菜刀
方法/步骤
1
首先把水烧开 最好找一个人协助 先把抓住的鸡 脖子处的鸡毛扯干净 然后 让你的小伙伴帮你抓住鸡的大腿 然后用刀隔开喉管 把血放到碗里去《注意鸡要倒提着让血都放出来 不然鸡会忍血鸡肉做出来就不好吃也不好看了》
2
然后把血都放完了的鸡放在一个桶里面 把开水浇上去淹没那只鸡泡两三分钟 就可以开始拔鸡毛《可以做一个毽子哦》拔完后 用天然气 把那些拔不到到细毛烧掉就可以了
注意事项
一定要割开喉管 不然放不出来血的
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