这道菜是从外婆菜中演变而来,把外婆菜中的韭菜改成了芹菜
工具/原料
主料
芹菜200g
酸菜100g
配料油适量
盐适量
胡椒粉适量
耗时准备时间10分钟内
制作时间10-20分钟
步骤/方法
1
芹菜摘去叶子,切成小段
2
酸菜干锅炒一会,装盘备用
3
油热后放入芹菜
4
加入适量盐
5
芹菜8成熟时放入酸菜,再加适量盐、胡椒粉等调料
注意事项
这种酸菜主要是酸,不太咸的,加盐适量
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