茧蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。
食材
1
蒜薹 150克
2
蚕蛹 150克
3
春笋 50克
4
花生油 15毫升
5
盐 少量
6
胡萝卜 20克
7
酱油 10毫升
步骤/方法
1
热锅放油，放入蒜薹翻炒几下
2
放入焯过水的春笋翻炒几下
3
放入焯过水的茧蛹翻炒几下
4
放入酱油
5
放入胡萝卜翻炒几下
6
加入少许盐炒匀即可
7
营养丰富的一道家常菜
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