吃海鲜不能吃什么
工具/原料
海鲜
方法/步骤
1
喝茶：吃完海鲜喝茶易长结石。因为茶叶中含有鞣酸，海鲜中的钙和鞣酸相结合，导致结石产生。
2
啤酒：吃完海鲜，在人体代谢后会形成尿酸，如果海鲜啤酒一起吃，就会更容易加速体内尿酸形成，会引起痛风、肾结石等问题。
3
水果：海鲜中含有丰富的蛋白质、钙等元素，而许多水果中含有鞣酸，吃了海鲜后吃水果，不仅会影响人体吸收蛋白质，还会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
4
海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工中带来的病菌。
5
如果海鲜已经高温彻底烹熟，那么只需马上放入冷藏室，下餐加热后即可食用。如果海鲜并未经过充分加热，但已经死去，那么应当放进冷藏室，下一餐之前化冻，然后彻底加热烹熟，不要再贪恋生鲜口感。由于海鲜类食品的蛋白质质地细腻，分解很快，拿回家之后应当在一天之内食完，不要长时间存放。
注意事项
海鲜本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。