牛肉是很常见的肉类产品,牛肉的营养价值很高,很多人偏爱吃牛肉,不过吃牛肉的时候会有一些禁忌,这些禁忌你都知道了吗?下面小编带着大家一起来了解一下秋季常吃牛肉会有哪些禁忌吧!秋季常吃牛肉的七大禁忌1、牛肉猪肉不能共食 猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。2、肾炎患者不可多吃 牛肉属于高蛋白食品,对肾炎患者不可多食,以免加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降。3、不可过量食用 中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克,过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。4、老人小孩不宜多吃 牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。5、不可以和白酒一起食用 牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品,饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热,容易引起面赤身热,疮疖恶化。6、牛肉不可以烤 牛肉不宜熏、烤、腌炙,以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。7、小心乱搭配会中毒 牛肉和红糖一起食用会引起胀气; 牛肉和盐菜一起食用会中毒; 牛肉和鲶鱼一起食用会中毒; 牛肉和田螺一起食用会中毒; 牛肉和豆酱一起吃会伤五脏; 牛肉与香附子食则生九子疮; 牛肉与韭菜同吃,容易上火; 牛肉和橄榄同食会引起身体不适。 相关阅读推荐: ·牛肉有益于男人健康 ·男人多吃牛肉有利健康 ·男人要吃牛肉十个大理由 ·孕妇吃牛肉影响孩子生育能力 ·孕妇吃牛肉影响孩子生育力 ·韭菜忌与蜂蜜和牛肉同食
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