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如何油炸薯条

薯条非常好吃,大多数人都喜欢在餐厅吃薯条,其实,自己在你家里的厨房做并不困难,你只要有油炸锅,一把锋利的刀和砧板就可以了。
食材
1

土豆 中等大小6个

2

植物油 适量

方法/步骤
1

用清水冲洗中等大小6个马铃薯,并去皮。如果土豆很光滑您也可以不去皮。

2

将去皮的土豆切成条,保持均匀,直径不宜太厚。

3

加热煎锅中的油,直到温度达到200°C。

4

在煎锅附近准备一个篮子或盘子,用厨房纸巾垫在上面。

5

将土豆片加入煎锅,煮6-7分钟或直至皮肤酥脆,呈金黄色。检查土豆的状况,并定期搅拌。小心,土豆很容易燃烧。

6

煮熟后,将土豆沥干,放入篮子或盘子里。要小心,新鲜出炉的土豆会很热。如果你愿意,把薯条放几分钟,直到温度变冷。然后就可以享用了。

注意事项

以上经验仅供参考

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