食材
1
花生米 适量
2
芹菜 适量
3
大小葱 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
老抽 适量
9
生抽 适量
10
香油 适量
11
大料 适量
12
五香粉或十三香 适量
13
辣椒油 适量
14
熟芝麻 适量
15
糖 适量
16
醋 适量
17
香菜 适量
方法/步骤
1
锅中加水，下入洗净花生米,盐,老抽丶大葱段丶姜片丶大料煮至花生米全熟后将其放凉静置2小时以上
2
芹菜去叶洗净切段焯熟后投入凉水浸凉后控水备用
3
取一大容器，将花生米捞出（葱姜大料挑出）放入然后依次放入芹菜丶小葱末丶蒜末
4
再往另一个锅里放一点油，油热了再把油倒在大蒜上，就可以闻到大蒜的香味了
5
依次加入香菜粉、盐、鸡精、十三香、糖、酱油、醋、辣椒油、芝麻油拌匀
6
美味可口
上一篇：冰淇淋经典松饼的简易食谱
下一篇：健康养生佳品凉拌芹菜花生米的做法