多语言展示
当前在线:228今日阅读:58今日分享:42

很想把这碗饭送给灾区的那个小女孩--叉烧烤肉饭

​ 二OO八,我们热切期待奥运盛事的到来,我们期待阳光和欢笑,却不料被一路风暴阻隔,谁也未曾料到,这是如此艰难的一年。 电视画面中,有个小女孩儿可能被灾难吓到了,也饿了,哇哇大哭,温总理神色凝重的安慰孩子:“不要哭,不要哭,一会儿饼干就送来了”。场景感人,我也禁不住掉泪,我的这碗叉烧烤肉饭,要是能送给那个小女孩该多好,让她马上吃下去,不再冷,也不再饿,找个帐篷,安安稳稳的睡一觉。单位已开始组织为灾区献爱心的募捐活动,会尽自己的能力与责任。5月14日23:27分,小美登录淘宝网,突然接到好心网友转来的一个贴子,情况很紧急,麻烦大家帮忙转一下,十分感谢!
工具/原料
1

原料:
猪里脊肉100g   

 

2

​调料:
盐2g   料酒2g  蜂蜜4g  李锦记叉烧酱10g 芝麻1g 葱2g 

 

方法/步骤
1

猪里脊肉切稍厚一点的大片,用刀背把两面拍软以便入味,葱切细丝。

3

锡纸上铺一层葱丝,将腌好的肉片排好,

4

烤箱上下火220度烤10分钟,翻面,把剩下的酱料继续刷一遍入烤箱,再烤5分钟即可,最后撒上芝麻。

注意事项
1

如果不怕腻,用五花肉味道更好。

2

肉片下垫葱丝,一是防止与锡纸粘合,二是味道更好,用洋葱替代也可以。

3

李锦记叉烧酱口味儿偏甜,不喜甜者,适当加入盐量。

4

​若时间充分,将猪里脊肉片放入酱料腌制久一点更好。

推荐信息