看着复杂,其实很简单,随意发挥,因为是第一次做,没有经验,所以做的不太好看,大家凑合看,房子前面的小饼干是之前烤的,剩下几块正好这次可以做装饰,理解制作的精髓,相信你们会做的更好。
食材
1
黄油 80克
2
低筋糖 50克
3
细糖粉 50克
4
奶粉 1勺
5
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
需要的材料有点多,主要是黄油、低筋粉、细糖粉、奶粉、鸡蛋等,其它都是装饰用的。
2
把筛好的细糖粉加入打发好的黄油中继续用打蛋器搅拌均匀
3
再加入筛好的低筋粉和鸡蛋,继续搅拌均匀至无颗粒状在揉好的面团里加入巧克力酱,最好是巧克力粉
4
揉好的面团用保鲜膜包好,醒10分钟,也可以放冰箱里冷冻10分钟。
5
按照自己设计好的小房子图纸,切好形状,分别为8*10两个,12*9两个,6*12两个,单位都是厘米。放入烤箱中层,上下火170度烤15分钟就可以,记得要提前预热哦
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