今天为大家带来蚝香茭白炒火腿,步骤如下。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
食材:茭白、火腿、葱、蒜瓣。
2
茭白洗净切片,再切条。
3
火腿切条、葱洗净切段、蒜瓣去皮拍碎。
4
热锅放少许油,放下蒜蓉、葱梗爆香。
5
倒下火腿条翻炒片刻。
6
倒下茭白爆炒至发软。
7
加上少许清水翻炒1分钟左右,让其均匀快速受热。
8
调人鸡粉、少许盐。
9
调人蚝油,翻炒均匀,出锅即可食用。
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