生活中我们有更各样的美食,小吃,每一样都有着独特的口味,令人喜爱,下面来看看牛奶布丁的做法。
食材
1
牛奶 250毫升
2
淡奶油 60毫升
3
鸡蛋 2个
4
白砂糖 60克
方法/步骤
1
牛奶中加白糖,加热至白糖融化。
2
鸡蛋放入碗中打散。
3
倒入淡奶油,搅拌均匀。
4
蛋液淡奶油倒入牛奶中,搅拌均匀。
5
用筛网过滤两遍。
6
布丁杯开水消毒,倒入淡奶液。
7
深盘中倒入三分之二水,放上布丁杯。
8
烤箱中层150度烤制40分钟。
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