首先是准备好原料。 比如:主料:雪梨2个 辅料:枣(干)15克 姜15克 调料:冰糖适量 蜂蜜1勺 原料准备好后就可以开始做了。
工具/原料
1
主料:雪梨2个
2
辅料:枣(干)15克 姜15克
3
调料:冰糖适量 蜂蜜1勺
步骤/方法
1
红枣、生姜洗净切薄片备用
2
雪梨洗净用开水烫下,用小刀从柄端切开
3
用小勺挖掉核肉
4
去掉梨核将梨果肉装回梨盅内
5
再放入姜片、红枣、和冰糖,最后浇入一勺蜂蜜
6
盖上上端梨果,入蒸锅隔水大火蒸至冰糖融化汤汁浓稠即可
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