来一份美味的马蹄糕,快来学习如何制作吧。
食材
1
马蹄 4个
2
马蹄粉 125g
3
绵白糖 200g
4
水 600g
方法/步骤
1
马蹄去皮,切块备用。
2
依次加入马蹄粉和250克水搅匀。
3
将350克水和糖拌匀。
4
糖水入锅烧开,舀马蹄水到糖水中,搅拌使糖水稍微粘稠。
5
将糖水再次倒入马蹄水中,混合均匀即可。
6
碗里放入保鲜膜,马蹄糊盛入碗中。
8
出锅晾凉,去边切块即可。
马蹄 4个
马蹄粉 125g
绵白糖 200g
水 600g
马蹄去皮,切块备用。
依次加入马蹄粉和250克水搅匀。
将350克水和糖拌匀。
糖水入锅烧开,舀马蹄水到糖水中,搅拌使糖水稍微粘稠。
将糖水再次倒入马蹄水中,混合均匀即可。
碗里放入保鲜膜,马蹄糊盛入碗中。
出锅晾凉,去边切块即可。