白菜洗净切块，蒜剁成沫，小葱切段，起锅烧油，下辣椒段和蒜沫炒香，加入白菜翻炒至熟透，加入调味料翻炒均匀后就可以盛出了。
食材
1
白菜 500g
2
蒜 25g
3
小葱 25g
4
干辣椒 25g
5
盐 15g
6
白砂糖 5g
7
醋 15g
方法/步骤
1
白菜洗净和葱蒜切开白菜洗净切块，蒜剁成沫，小葱切段，
3
加入调料翻炒均匀即可加入盐调味，再放入白砂糖提鲜，翻炒均匀后沿着锅边加入陈醋，全部翻炒均匀后就可以盛出了，接下来就可以享用美味的炒白菜了。
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