腌渍萝卜花”是把白萝卜用切菜器切成网状的样子，然后进行腌渍、摆盘而成的冷盘小菜。食用和观赏合二为一。即使家里来了客人，上一盘“腌渍萝卜花”，也会得到赞许
食材
1
白萝卜 500克
2
盐 5克
3
生抽 20克
方法/步骤
1
白萝卜洗净，取中段。
2
用切菜器切成网状。
3
加盐腌渍10分钟，把萝卜杀出水分即可
4
用清水漂洗，除去萝卜的辣气。
5
然后将其攥干水分。
6
加味极鲜生抽。
7
将其拌匀，腌渍5分钟即可。
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