华夫饼最特别的地方就是它的格子,不仅好看,吃起来也有特别不通的口感。再搭配上不同的水果,下午茶的时候,来这么一块,简直就是人间美味。
食材
1
全麦松饼粉 120g
2
鸡蛋 1枚
3
牛奶 70g
4
椰子油 20g
5
香蕉片 7片
6
草莓 2个
7
牛油果 1/2个
8
柠檬 2片
9
薄荷叶 4片
10
花生酱 10g
11
杨梅酱 5g
方法/步骤
1
将所有材料混合,搅拌成面糊;
2
预热松饼机2分钟后,倒入1大勺面糊在松饼机中,盖上松饼机盖子;
3
调节至210度,烤4-6分钟;
4
取出华夫饼进行装饰;
5
华夫饼抹上花生酱,搭配7片香蕉片,点缀薄荷叶;
6
华夫饼抹上一层打发的奶油,用草莓和亚麻籽粉装饰;
7
华夫饼浇上一层杨梅酱,铺上半个牛油果,用柠檬和薄荷叶装饰。
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