韭菜是生活中最最常见的一种蔬菜，无论是炖鱼、包饺子都会用到，前几天吃了手把串烤韭菜真的很美味，在家里虽然没有竹炭，但也可以用烤炉来做。
食材
1
韭菜 适量
2
盐 适量
3
孜然粉 适量
4
辣椒粉 适量
5
胡椒粉 适量
6
油 适量
7
白芝麻 适量
8
竹签 适量
方法/步骤
2
两三根韭菜一起，从根部开始慢慢卷起成卷，尽量卷紧。
3
竹签从卷好的韭菜卷中间穿过。
4
韭菜卷上均匀地刷一层油，撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻。
5
烤箱预热180度烤3分钟即可。
注意事项
1
不要用老的韭菜，也不要焯的时间过久，很影响口感。
2
烤好以后，抹上辣酱更好吃哦。
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