食材
1
面粉(普通) 200克
2
油条膨松剂(安琪) 8克
3
温水(50~60度) 140克
方法/步骤
1
超市在打折。
2
将面粉放入盆中,加入发酵剂,搅拌均匀
4
在手术台上撒一点面粉,将站着的面团轻轻拉伸,放在手术台上,用手轻轻按压宽约10厘米厚约0.5厘米的长面团
5
用刀把面团切成2厘米宽的面团
6
将两个剂子叠放到一起,中间用筷子压一下(见图)
7
用手握住两端,轻轻拉伸,放入200度油锅中,用筷子煎至金黄
8
成品,是不是很诱人!
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