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就该这样做粉红玫瑰可丽饼

食材
1

低粉 110克

2

牛奶 150毫升

3

细砂糖 20克

4

黄油 20克

5

鸡蛋 2个

6

红曲粉 3克

7

抹茶粉 1克

8

淡奶油 少许

方法/步骤
1

准备材料,这是做可丽饼饼皮部分所有食材,全部过秤称重,方子中的量可以做7--8张饼皮。

2

牛奶,鸡蛋和细砂糖放入和面盆中。

3

和好的蛋奶液筛入低筋面粉。

5

剩下的面糊加入红曲粉搅拌均匀。

6

黄油隔水融化后加入面糊中搅拌均匀。

7

20分钟后,接通薄饼机电源,按动手柄前端的开关,预热30秒。

8

盘子里挤一些奶油,是用来固定花朵的,发挥想像力摆个自己喜欢的造型。

9

花朵和叶子摆入盘中再整理一下花瓣,把外围的花瓣向外翻卷,然后一片片撕着花瓣吃吧。

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