一款简单的汤，大家可以学一下！
食材
1
内脂豆腐 50克
2
开洋 20克
3
仙贝 20克
4
白玉菇 20克
5
盐 5克
6
生抽 5克
7
油咖喱 5克
8
葱 5克
9
料酒 5克
方法/步骤
1
准备材料
2
开洋干贝清洗干净用料酒浸泡一个小时。
3
豆腐切丝浸泡在水里。这样才能很好保持豆腐的形状。
4
炒锅油热爆香葱花，接着倒入泡发的开洋和干贝翻炒。
6
锅中汤再次煮沸关火，撒入少许葱花就大功告成啦。
注意事项
控制好火候
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