这个桃酥真的酥脆可口,秒杀外面的卖的桃酥,要是喜欢核桃的朋友还可以加核桃粉,会更好吃呢!(这次就只加了面粉)酥到掉渣。
食材
1
面粉 300g
2
鸡蛋 1个
3
糖 80g
4
色拉油 187g
5
小苏打 3g
6
泡打粉 3g
7
芝麻 少许
方法/步骤
1
糖和油混合加鸡蛋,均匀搅拌。
2
筛入面粉和小苏打,翻均匀。
3
分28g小份挫圆成独立个体,不用过分揉面,在小圆中心撒些许芝麻并按扁
4
烤箱180度上层,大概烤15分钟左右,可提前看看烤箱内部情况,避免个别烤箱温度过高烤过了。
5
取出放凉后,密封保存
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