民以食为天,单身汉的食界因为各种原因惨惨淡淡。为了满足各位单身汉的胃,请跟着小编来学习家常凉菜——凉拌萝卜丝的做法。很简单喔!!!
食材
1
萝卜 半根
2
辣椒 2根
3
香菜 少许
方法/步骤
1
亲爱的们,做这道菜,首先需要各位准备的就是一个萝卜,洗干净。
2
然后从整个萝卜上切下来一块,切成均匀的薄片。如图片所示。
3
将切成片状的萝卜皮再切成粗细均匀一致的萝卜丝。然后将萝卜丝装入容器中。
4
将辣椒洗干净,去掉籽和根,把香菜拣干净,洗干净。
5
将辣椒切成3段,根据个人喜好切成丝状,将香菜切成小末。
6
将切好的辣椒丝和香菜末放到切好的萝卜丝上,撒上盐,少许醋。放置10分钟。
7
时间到了之后,均匀的搅拌这些菜,然后装入碟子里。这样一盘色香味俱全的凉拌萝卜丝就OK啦。