吃食是一种幸福，品味是一种情趣
食材
1
三文鱼 500克
2
柠檬 100克
3
黄油 20克
4
海盐 30克
5
生抽 20克
6
老抽 10克
7
生姜 3克
8
油 4克
方法/步骤
1
三文鱼头解冻，去鳃，洗净，用刀劈成两半待用～（某宝买的进口塑封冷冻装三文鱼头，买二送一才20元）
2
用半个柠檬均匀擦鱼头
3
电饼铛里放一小块黄油，用刷子涂均匀
4
把三文鱼头放入电饼铛，扣上饼铛盖，双面煎
5
中途翻一下
6
撒入少许海盐，出锅
注意事项
注意火候，可色味俱佳搭配喜欢的调料哦。
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