纯手工制作的面条,没有添加碱,很适合家里有小孩吃哦,也比较容易煮烂
食材
1
面条 300克
2
鱿鱼 200克
3
青菜 适量
4
鸡蛋 1个
5
瘦肉 适量
方法/步骤
1
超市买的有机给手工面条,比较适合男女老少食用,比一面的面条好吃太多
2
先鱿鱼、青菜、瘦肉切好备用
3
热锅前先煎一个鸡蛋,七分熟就好,然后把切好的配青菜和鱿鱼全部放入锅里炒
4
加入清水煮沸后放入面条,如果有比较小的小孩可以把面条切断后放入
5
需要煮二分钟左右,待沸后面条会逐渐变大
6
倒入煎好七分熟的鸡蛋,切成小切,这样做的目的是面条的汤汁会流入鸡蛋里
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尝试一下味道,就可以出锅了,非常方便,面条也是我比较常煮的主食
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