意大利面 适量
鲜虾 适量
鱼丸 适量
蟹棒 适量
菠菜 适量
花生米 适量
土豆 适量
蒜 适量
洋葱 适量
干红辣椒 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
食用油 适量
生抽 适量
耗油 适量
白糖 适量
番茄沙司 适量
食醋 适量
“海之恋”意面餐，分为三部分完成，首先准备意味着“水草和海石”的部分，也是凉菜部分。准备食材有菠菜和生花生米。干辣椒、洋葱和蒜也提前准备好（洋葱切丝、蒜切泥）。
将洗净的菠菜、花生米分别倒入烧开的沸水中。菠菜稍微焯一下即可，然后将焯过的菠菜捞出，用凉水洗一下挤干水分，并切成段，花生米则煮熟。
将弄好的菠菜和花生米，放入拌菜的器皿中，加入提前切好的蒜泥、干红辣椒（一点就行，用手捏碎）。在锅中烧好热油浇在蒜泥上，并加入少许盐、白糖、耗油、醋，拌匀即可。
接下来是意味着“珊瑚”部分的配菜—炸薯条，准备食材土豆即可，将土豆切成条状，热锅烧油，等油热后倒入土豆条，中大火炸，炸至两面金黄（用锅铲触碰时感觉土豆条有脆硬的感觉即可）。在切土豆的同时，可以烧热水把意面煮上（意大利面比普通的面条要硬一点，所以要煮的时间也长一点，煮好后可以先放在凉水里浸泡着）。
最后是主菜部分了，意味着“海浪和鱼虾”的炒意面。准备食材有鲜虾、鱼丸、蟹棒。食材洗净后，将蟹棒切成小段，鱼丸切成丁。
热锅倒油，油热后，中小火倒入洋葱和蒜泥爆香，香味出来后，倒入鲜虾翻炒至两面变色。
再倒入蟹棒和鱼丸一起翻炒2分钟，加入适量的盐（少一点，因为海鲜本来就有一点咸味）、和胡椒粉，翻炒一下后；加入意面、适量的生抽、耗油，用锅铲翻炒均匀即可。
最后将拌好的凉菜最先摆盘，花生米铺在盘子边的一角，菠菜放在花生之上；薯条挨着凉菜错落有致的摆好，并浇上番茄沙司；最后摆上意面、鱼丸和蟹棒、把虾摆成桃心状放在意面的中间即可。最后在桌上铺上有海蓝色的桌布，将意面餐摆在上面，再泡上一杯柠檬蜂蜜水，不知道和爱人一起吃这样有意境的一餐，会不会真的感受到海风清凉的浪漫呢？
意大利面可以提前煮好，用凉水冲洗一下，然后浸泡，再做其他配菜会方便一点。
炸薯条时不要放太多的土豆进去，刚好铺满锅底即可。
做好的美味一定要和爱人一起分享其意境哦，这样在平淡里也可以很浪漫。