香茅草是一种纯天然的食材配料原料,处理的好食物不仅美味而且特别原始自然的香气。比较有名的是云南思茅的香茅草烤鱼很不错的。
方法/步骤
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香茅草烤鸡腿直接在要烧烤的鸡腿上,绑上一层香茅草,烧烤的时候香茅草的味道会随着配料一同进入鸡腿里,考出来的鸡腿特别香甜。
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卤料将新鲜的香茅草晒干,做卤菜的时候,跟其他酱料一起放即可。
香茅草烤鸡腿直接在要烧烤的鸡腿上,绑上一层香茅草,烧烤的时候香茅草的味道会随着配料一同进入鸡腿里,考出来的鸡腿特别香甜。
卤料将新鲜的香茅草晒干,做卤菜的时候,跟其他酱料一起放即可。