双层牛奶棉花糖，如果你做好了，孩子们是极爱吃的。而且快过年了，快学起这个小吃的做法吧。
食材
1
纯牛奶 适量
2
鱼鲛粉 适量
方法/步骤
1
准备牛奶。
2
倒入主料里的糖，搅拌均匀。
3
再倒入主料里的鱼胶粉。
4
搅拌均匀之后再加热。
5
加至开始起泡的时候立即离火，用打蛋器打十分钟左右，打至体积变大，开始浓稠即可。
6
将棉花糖部分倒进密实盒里放进冰箱冷藏至凝结。
7
果冻粉用热开水拌均匀。
8
辅料的鱼胶粉和糖混合。
9
再倒进果冻液里搅拌均匀，之后再加热，一边加热一边拌。
10
果冻液凉了之后倒进已经凝固的棉花糖里，放进冰箱冷藏。
11
凝固后就可以切块吃了。
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你也可以撒一些椰蓉在上面。
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