排骨汤大家喜欢喝吗？加上冬瓜，营养美味，滋润又滋补，下面我们就来看一下冬瓜炖排骨是怎么做的。
食材
1
冬瓜 适量
2
排骨 适量
3
盐 适量
4
葱花 适量
5
姜片 适量
方法/步骤
1
排骨切块，用水煮一下，去除血水。
2
起锅烧水，放入生姜片、葱花。
3
放入排骨，大火烧开。
4
烧开后，转小火炖。
5
加入冬瓜，盖上锅盖，炖一个小时左右。
6
中途记得加盐入味。
7
这样一份营养美味的冬瓜炖排骨就做好了。
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