鲜到掉牙的素菜豆腐汤,几块钱一份,让你爱上吃素
食材
1
番茄 150克
2
豆腐 30克
3
海鲜菇 30克
4
鸡蛋 50克
5
盐 适量
6
生抽 适量
7
淀粉 适量
8
葱 适量
9
香油 适量
方法/步骤
1
番茄顶部划十字,放入锅中加开水烫一下,去皮
2
锅中热油,下番茄丁,炒出红汤
3
加清水,水开加入豆腐、海鲜菇、盐、生抽,调味
4
加入水淀粉勾芡,倒入鸡蛋液煮开,最后撒上葱花,加适量香油即可
5
减脂豆腐汤的做法成品图
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