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高汤娃娃菜做法

高汤娃娃菜
食材
1

娃娃菜 两颗

2

蒜头 一颗

3

史云生浓缩鸡汤 一支

4

生粉 少许

5

食用油 适量

6

水 适量

方法/步骤
1

把娃娃菜洗净.一叶一叶剥开,铺放在盘子上

2

在锅中隔水蒸5分钟左右连碟取出

3

用油爆香蒜头,捞出蒜头后,往锅中加入适量的水,煮沸后加入浓缩鸡汤

4

煮沸后勾芡,均匀浇到蒸好娃娃菜上,即可享用。

注意事项

操作时候小心沸水

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