一次就学会的米粉蔬菜虾球

鲜虾 45克

米粉 20克

西兰花 10克

南瓜 15克

准备食材：鲜虾45g（去皮后），米粉20g，西兰花10g，南瓜15g（去皮后）。PS：也可以换成其他蔬菜，做成漂亮的米粉虾球哦！

把虾壳剥下来，清洗干净，去掉虾线。

把虾仁放进搅拌机里，打成细虾酱。

这次我想做两种蔬菜虾球，所以我把虾泥分成了两部分。

把漂漂的花椰菜放入水中保持光泽。

再将放凉的西兰花切成碎末，放到小碗中备用。

这样的小虾球还可以换成其他蔬菜，我还做了用紫薯粉做的虾球，搭配在一起的颜色特别可爱，像不像是一颗颗彩色的小珍珠呢？！

这道菜谱做完之后，我都被自己感动了，颜色实在是太美腻了。外表可爱又诱人，跟宝宝抢着吃那是一定的，就看能给娃留多少了。