十分钟搞定牛肉XO酱炒面条

牛肉 适量

面条 适量

洋葱 适量

李锦记XO酱 二小勺

青葱 适量

油 适量

生抽、老抽 适量

糖 适量

先把面饼用开水泡二分钟，捞起，备用。不能泡太久，要不就太熟了。炒起来易碎。

泡面饼的时候，把洋葱和青葱洗净，切好，不用太多，主要是调味

放油，在热油中下洋葱，炒到有点干，再放牛肉爆炒，差不多熟后加入已沥干水的面条。

放上青葱、李锦记XO酱、生抽、老抽、糖调味

把面炒至干身，有点脆脆的口感最好。