在这里介绍一款简单易学,很有营养的菌菇汤,易于吸收,滋补美容。保证你吃后面色红润,心情舒畅。
食材
1
干蘑菇 200克
2
瘦肉 100克
3
党参 10克
4
黄芪 3克
5
葱 3段
6
姜 2片
7
盐 少许
8
鸡粉 少许
方法/步骤
1
把干蘑菇的根修剪掉,再用热热水泡三十分钟,洗净沥干水分备用
2
取新鲜猪瘦肉洗净,切成薄片,注意切时顺肉的纹理切,味道会好些
3
准备一个砂锅,放入清水,大约1500克水,喜欢喝汤的话可以适量多加些水。
4
枸杞子清洗干净备用
5
葱姜切好放入事先准备好的砂锅中,枸杞子同时放入锅中,点火,中火即可
6
将瘦肉放入锅中,烧开后,将蘑菇也放人锅中
7
炖煮大约半小时后,蘑菇的香味就飘出来了,这时就可以加盐和鸡粉
8
最后加入香葱,味道很鲜美,可以吃啦
注意事项
1
党参,黄芪是针对皮肤暗黄,气色不好的女生适用
2
有过敏体质者慎用
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