奶香南瓜鸡蛋糕建议食用月龄12M➕的宝宝。这道辅食的食材易取，制作简单，营养也非常不错，可以作为小宝宝的主食添加，也能给大宝宝当点心添加。食材中有面粉、蛋黄和南瓜，蛋黄能补充较多的卵磷脂和钙、铁、磷等营养元素，是不错的补脑、补铁食物。除此之外，蛋黄中还有宝贵的维生素D和维生素K，再搭配上南瓜，能增添更多的维生素A、维生素E和B族维生素，能提高宝宝的免疫力。
食材
1
南瓜 50g
2
鸡蛋 一个
3
配方奶 50g
4
低筋面粉 15g
步骤
1
准备食材并称重备用。
2
南瓜去皮切成薄片。
3
放入辅食机中，辅食机中加入纯净水，蒸15分钟，将南瓜片蒸熟。
4
蒸熟的南瓜，放入50克的配方奶，启动辅食机，做成细腻的南瓜泥。
5
南瓜泥取80克备用。
6
将鸡蛋放入南瓜泥中，用蛋抽搅拌均匀。如果宝宝对蛋白过敏的话，可以不放蛋白。10个月内的宝宝，需要只放一个蛋黄。一周以上的宝宝就可以放全蛋了。
7
放入中筋面粉（中筋面粉就是普通的面粉），继续用蛋抽搅拌均匀至无颗粒无干粉的状态。
8
搅拌均匀后的蛋液应该是呈流水状的呦。
9
过筛南瓜蛋糊，使蛋羹更加的细腻。
10
放入蒸屉，盖上盖子，以免水蒸气回流，影响成型。
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水开后上锅，用中小火蒸15分钟。
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晾凉就可以给宝宝吃了。也可以用水果做一些装饰。
13
挖一勺看一下是不是很细腻。
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